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週四, 26 三月 2015

政府把关慢半拍 绿委怒批:食安办公室废掉算了

日本核灾区食品改标违规输入台湾,民进党立院党团上午举行记者会,质疑政府把关慢半拍,绿委怒批,行政院食安办公室从去年成立至今,根本没运作,“干脆废掉算了”。(资料照,记者廖振辉摄)

2015-03-26  11:55

〔本报讯〕日本核灾区食品改标违规输入台湾,民进党立院党团上午举行记者会,质疑政府把关慢半拍,甚至发现问题产品后,还拖延隐匿,绿委怒批,行政院食安办公室从去年成立至今,根本没运作,“干脆废掉算了”。

民进党立院党团干事长蔡其昌表示,民进党去年已经提醒过食药署,日本核灾区食品可能流入台湾,食药署在今年2月26日在基隆关查获商标不实,但一直到3月4日卫福部才处理,蔡其昌不满地说,这7天的空窗期,卫福部的解释竟是“这7天是连假”,他痛批“难道国定假日政府就停止运作吗?”成立5个月的食品办公室也毫无作为,为此,蔡要求行政院长毛治国应说明清楚。

民进党团书记长黄伟哲则说,“日商台商,只要谋取暴利的就是奸商”,食安办公室从去年10月22日成立,直到今天才开食品安全会报,他怒批:“食安办公室干脆废除好了。”

週三, 25 三月 2015

全身发炎找不到原因 当心恐是肠漏症

 
 
 

优活健康网实习记者陈思绮/采访报导

你经常口臭、腹泻、疲倦甚至皮肤容易起疹子,但不管怎么看医生,却都不见好转吗?当心这可能是肠漏症在作祟!医师表示,当体内免疫系统出现不速之客时,为了歼灭它们就会开启免疫机制,进而引发全身性慢性发炎等问题上身。


▲ 全身性慢性发炎,当心肠漏症作祟(图/优活健康网提供)

肠黏膜破洞 全身各系统问题百出

书田诊所家医科康宏铭医师表示,一般正常的肠胃道会把平常所吃下肚的食物,分解成胺基酸、肝醣、电解质、微生素等小分子,供给肠黏膜吸收,但“肠漏症”却会将未分解完的大分子食物,透过受损破洞的肠道黏,渗透进人体,进而启动体内的免疫机制,引发过敏反应。

一旦肠黏膜破洞时,身体各个器官及系统就会开始出现症状,包括口臭、肠胃道不适、皮肤过敏、慢性头痛、易倦怠等,此外,也有人认为慢性中耳炎、自闭症,甚至帕金森氏病等神经系统问题也与这有关,但实际上两者间的关连性,还仍待研究中。

菌丛分布、饮食习惯 都是元凶之一

既然如此,到底是什么原因会造成肠漏症?康宏铭医师表示,产生的原因有四种,当然首当其冲的绝对与肠胃道菌丛分布撇不了关系,因为好菌和坏菌比例是造成肠漏症的一大关键,其次则为饮食习惯,现代人生活忙碌,三餐都在外解决,高油、高糖、多油炸及精致的食物等,都是造成肠胃道慢性发炎,甚至进一步导致肠漏症的原因,除了上述的两个因素外,不正常的作息和压力也是造成肠漏症的元凶之一。

而在治疗方面,若能遵行“4R疗法”,Remove去除有害物质及改善生活习惯、Reinoculate补充好菌、Replace、补充帮助消化的酵素、Repair提供好的环境,例如果寡糖,让补充的好菌及酵素等,都可以在其中得以生长,进而达到改善肠漏症及身体的过敏反应。

生活作息是长期之计 好的改变要持之以恒

肠胃道可谓万病之源,将肠胃功能提升是否会改善身体状况,康宏铭医师表示,从自然医学的角度来说,答案是肯定的,遵循医师的指示并配合调整生活习惯,能改善肠漏症的症状,但这是一项长期计划,改变不能只是一时,否则到头来也是徒劳无功。

资料来源:优活健康网

週三, 25 三月 2015

(更新:新增影片、林淑芬的说法)

研议开放日本疑遭辐射污染的食品输台,卫福部认了!日本输台食品爆发标签造假案,遭辐射污染的食品恐已进口4年,被民众吃下肚,立委林淑芬今在立院社福卫环委员会质询时爆料,指日本不断要求台湾开放福岛、茨城、枥木、群马、千叶等5县市食品输台,政府已在研议中,卫福部长蒋丙煌承认,该部确实在评估日方提议,台湾对日本5县市食品的管制相对严格,因日方已多次提议,依国际惯例必须研议可行性。
 
林淑芬强调,台湾只禁止日本5县市食品输台,中国禁止日本食品输入的县市是10个,且须附日官方出具的产地证明,规范都比台湾严格,蒋丙煌坦言,中国确实是辐射食品管理较严格的国家,我方会审慎评估,但是否放宽日本5县食品禁止输台,不会参考中国规范。食药署官员透露,就算要开放5县食品输台,最可能的方式是依风险高低分阶段开放,不会一次全部解禁。

林淑芬并炮轰,日本可以提供中国、菲律宾、泰国等国官方产地证明或辐射检测报告,却一再拖延拒提供台湾官方证明,卫福部预告近5个月迟未公告,她今在立院临时提案,要求食药署2周内公告,所有日本输台食品须附官方产地证明,生鲜冷藏蔬果、冷冻蔬果等9大类食品须附官方辐射检测报告。食药署长姜郁美同意2周内完成公告,但官方证明格式仍须协商,最晚6月底前实施。
 
姜郁美说,劣油案期间,香港、越南都发生过公证行造假检验报告,该署透过日本在台协会,积极协调日方应正式公告官方证明的统一格式及罚则,避免不肖业者捏造标签,就目前了解,日方的行政程序约需2个月,最晚6月底前所有日本输台食品须附产地证明,生鲜冷藏蔬果等9大类食品检附辐射检测报告,否则边境不受理报验。
 
283件日本输台食品爆产地标签造假案,外界质疑卫福部未在第一时间公布,昨还是由卫生局发布讯息,立委今炮声隆隆,指媒体报导卫福部上月4日就知情,卫福部长蒋丙煌澄清,上月26日边境才发现日本酱油的中文标签造假,卫福部本月4日才收到报告,当时已要求进口商下架问题食品;食药署长姜郁美解释,上月26日发现盛裕公司的造假酱油产地标签后,回推其前一批进口的日本食品报验日是上月4日,并非上月4日就知道。
 
依规定,日本食品输台报验须张贴中文产地标签,否则业者须补标或退运,外界关注中文标签是在日本出口时就造假,还是运抵台湾后才造假,蒋丙煌说:“应该是在日本就改标(造假)。”至于进口商是知情或被蒙在鼓里,警方正在调查中,立委苏清泉怒呛:“若进口商蓄意欺瞒,就是罪无可赦!”
 
姜郁美说,产地标签造假的300多件日本食品,该署送原能会检验,未检出辐射污染的品项从昨天的30项增加为193项,立委陈节如质疑食药署如何确保民众不会再买到问题食品,姜回应,各县市已启动下架作业,所有标签造假的问题食品必须在周五午夜12时前下架完毕。(蔡明桦/台北报导)

週三, 25 三月 2015

癌症悄悄报到的12个警讯

 

根据卫生福利部公布的统计数字,癌症已连续32年位居台湾人十大死因之首,在民国102年,平均每3分24秒就有一人死于癌症。癌细胞虽非一朝一夕可形成,但在初期通常不会有太严重的症状,等到发现时已经晚了,这便是癌症可怕之处。如果身体出现了一些小毛病千万别轻忽,需尽快依循专业医疗管道找出原因,癌细胞若能及早被发现并积极治疗,有很高的机率可被控制。


图片来源/pixabay

1. 频繁发烧
发烧是体内受到感染的讯号,如果高烧持续不退,有可能是癌细胞扩散,尤以血癌及淋巴癌最常见。

2. 久咳不愈
类似慢性支气管炎的咳嗽可能是肺癌的警讯,如果还有声音沙哑的现象,则是喉咽癌及甲状腺癌的征兆。

3. 体重莫名下降
体重在短时间内莫名下降是癌症的常见前兆,以乳癌、肺癌及肝癌最常见;如果没有特地减重却发现体重下滑,需立即就医检查。

4. 吞咽食物感到吃力
吞咽困难是食道癌的症状之一,而且属于渐进性,起初是吞咽固体食物感到吃力,若等到连喝液体都有问题,表示情况已经有些严重了。

5. 皮肤出现新斑及黑痣变化
某个区块的皮肤突然出现了大量的斑点,以及黑痣迅速增加及扩大,都有可能是皮肤癌作祟。

6. 长期胃灼热
胃灼热就是俗称的火烧心,通常是胃酸过多所致,如果频率过高,情况严重,则需谨慎检查是否有罹患胃癌的可能。

7. 乳房发生异常变化
乳癌为台湾妇女发生率最高的癌症,若发现肿瘤,需就医诊断是否为恶性;一般而言,恶性乳房肿瘤较硬、形状不规则,并可能造成乳头凹陷,以及出现异常乳头分泌物。

8. 下腹部胀痛
卵巢癌是一种恶化速度快,且不易被发现的癌症,早期常见的症状包括下腹部莫名疼痛、肿胀,以及骨盆疼痛;因此若出现不明原因的下腹部胀痛,务必及早诊断。

9. 精神萎靡、容易疲劳
癌细胞开始在体内扩散,身体就容易感到疲劳,让人觉得即使睡眠充足也没用,各种癌症都可能出现此症状。

10. 黄疸
眼白及皮肤突然泛黄,可能是肝或胆囊方面的病变造成的,如果还有体重减轻、食欲不振、腹部右上方抽痛,则是肝癌的重要警讯。

11. 某部位莫名疼痛
非运动及姿势不良造成特定部位的疼痛,并持续数周之久,可能与骨癌有关。

12. 排泄物带血
无论是血尿还是血便都不能大意,如果不是痔疮引起的,就要注意是不是膀胱癌、肾脏癌或大肠癌的征兆了。

週二, 24 三月 2015

全台进入“糖瘾时代” 失智患者恐激增

 
 
 

优活健康网记者张琼之、陈承璋/采访报导

根据世界卫生组织所发布的失智症统计指出,全世界约有超过4750万的失智症人口,每年并以770万人的速度增加,换言之,平均每4秒钟,就会有1名新增个案;而过去关于失智症的研究,在世界各国也正如火如荼的展开中,为得就是想了解失智的危险因子,缓解失智人口的飙升。


▲ 贪喝饮料、吃甜点全台进入“糖瘾时代” 失智患者恐激增(图/优活健康网提供)

随着台湾正式步入“糖瘾时代”,事实上,人们手上天天一杯的手摇含糖饮料,亦或各式精致甜点,令人意想不到,竟然也会让罹患失智症的风险,大幅攀升!成大医院失智症中心白明奇医师表示,在临床甚至研究上,其实并没有完全证实失智症与糖间有任何关连,只不过,若从两个层面上来看的话,彼此的确存在着极大的正相关。

糖分摄取过多胰岛素罢工 将对脑部造成毒性

第一,当糖分摄取过多时,血糖会迅速往上升,体内就必须分泌胰岛素控制血糖,就如同警察交通秩序一样,只是,当人们一直吃糖,扮演交通警察的胰岛素,将因此疲于奔命,久而久之就会出现所谓的胰岛素“罢工潮”,使其敏感度、功能变差,最后就无法清除脑中毒素“类淀粉”。

什么是“类淀粉”?就是造成阿兹海默症的关键元凶之一,白明奇说,一但脑中的类淀粉大量堆积在脑部,将产生神经毒素,进而伤害脑内神经细胞,引发阿兹海默症。

第二则是血管照护不佳,也会增加失智症恶化速度,对于三高患者来说,当糖分摄取过多时,糖就会开始伤害血管,不仅会把血管变硬,没有弹性外,就连血氧功能也会跟着受到影响,进而引发失智症,加快恶化速度。

肥胖更是主因 失智风险激增三倍

除了上述两个原因之外,贪吃甜食,所造成的肥胖问题,更是失智症的危险因子。根据国外的多份研究指出,若体重超标,意即BMI值超过三十以上,其未来罹患失智症的风险,将比常人暴增三倍之多!然而,却鲜少人熟知,其实糖、肥胖,都与失智症有着密切的关联性。

随着台湾进入超高龄社会的倒数计时,失智症问题无疑是国人走向未来的一大挑战,但同时,台湾的糖瘾问题,却是日益严重;甜点店如雨后春笋、饮料店进入战国时代,都让失智症问题雪上加霜!综观而言,倘若你曾害怕,步入老年生活后,犹如喝下孟婆汤一般,骤然忘记所有回忆,戒糖!显然是跨出避免老人失智症的第一步。

资料来源:优活健康网